Казанских школьников будут кормить халяльной едой
Комитет по стандарту "Халяль" Духовного управления мусульман Татарстана выдал свидетельство Департаменту продовольствия и социального питания Казани.
Эта структура готовит полуфабрикаты для поставки в детсады и школы города.
"Изготовление полуфабрикатов из мяса говядины и мяса птицы осуществляется в отдельных цехах, которые отделены от зоны нехаляльного производства передвижными решетками, - рассказали "Казанской Сове" в пресс-службе ДУМ республики. - Производство продукции халяль планируется еженедельно по пятницам. В этот день изготовление нехаляльной продукции не ведется".
Родители учеников и директора сами будут решать, в каких учреждениях дети будут питаться халяльной едой.